Landweizen aus dem Salzachtal
Eine regionale Bio Getreidesorte stellt sich vor. Seit etwa zehn Jahren wird im Salzburger Flachgau,…
Gefeierte Biolandwirtschaft
So feiern wir Biolandwirtschaft in Salzburg! Kulinarik: Bio- Slow-, Fast- und Special-Food auf einem Platz!…
Genialer Biokäse aus Hofkäserei
In Kleinarl/Wagrain gibt es seit kurzem Biokäse nach BIO AUSTRIA Standard von einer Biobauerninitiative dreier…
Aronia – Powerbeere aus dem Lungau
Die Aronia – Powerbeere aus dem Lungau wächst auf über 1150 m Seehöhe in einer…
Bio-Kräuter vom Bergbetrieb
Strukturwandel bedeutet nicht nur wachsen oder weichen. Strukturwandel kann auch heißen (statt Milch und ein,…
Biobetrieb mit großer Artenvielfalt
Das brauchen wir! Biobetriebe, die eine große Artenvielfalt vorzuweisen haben.Biobetriebe sollten zeigen – es geht!…