Bio vs. ToGo

gut entwickelte Masthähnchen im Grünen © Bio Austria

Bio-Hendl statt Nuggets

Das “Hendl” ist ein europäisches Kontinentalgericht. Das Hendl ist auch eines jener Tiere, dessen Zucht und Haltung zur Perversion menschlichen Handelns geworden sind.Die Devise der…
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verlockende Erdbeere © Bio Austria

Bio ist Regional!

Bio und Regional ist optimal – Saisonal ist erste Wahl! Bio ist regional. Vor Ort produziert, vor Ort genossen.Alleine die Lebensmitteltransporte haben sich in den…
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Schottisches Hochlandrind auf der Alm. © Promegger

Bio-Jungrind aus Mutterkuhhaltung

Fleischkonsum steht berechtigt in der Kritik Ist Bio-Fleisch ethisch vertretbar? Unter Bedingungen ja! Weiden Rinder voralpine und alpine Weideflächen, Hänge und Almen, sieht die Bilanz…
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